sy nk kongsikn resepi kari ayam hutan yg sy ...

sy nk kongsikn resepi kari ayam hutan yg sy msk smlm.sedap dia smpai suami & anak4 berselera mkn.Alhamdulillah🥰

-2 ekor ayam hutan (sbb size kecik) @ ape jenis ayam
-2 biji bwg besor *
-5 ulas bwg putih *
-sedikit halia *
-sedikit kunyit hidup *
-rempah kari babas *
-rempah cili kering PRAN (produk bangla katanya) *
-rempah tumis
-daun kari
-serai
-bahan perasa (garam, gula, aji & air asam)
-air
-1 santan kotak kara
-kentang @ bendi (opptional).

cara:

-kisar bahan bertanda *
-tumis rempah tumis, daun kari & serai smpai naik bau baru masukkn bahan kisar
-tumis smpai pecah minyak
-masukkn ayam & msk ayam smpai ayam masak daging
-masukn bahan perasa & air..
-dah empok ayam tu baru masukkn santan
-dh siap hidang😋

kuah & rasa kari tu mmg berbeza bile digabungkn dgn 2 bahan dlm peket tu.serius ssseeeedp🥰🤗

---